Ci którzy mnie znają lub biorą udział w warsztatach przeze mnie organizowanych, wiedzą doskonale, że mam totalnego bzika na punkcie włoskiej kuchni. Zgłębiam ją nie tylko dzięki wielu książkom, ale przede wszystkim dzięki mojej włoskiej nauczycielce Rossanie. Uwielbiam ją, potrafimy … Czytaj więcej
Nie odkryję Ameryki, jak powiem, że CZAS jest dla wielu z nas towarem deficytowym. Wszędzie się spieszymy, biegniemy ze spotkania na spotkanie, z pracy do pracy. Często nie mamy czasu na prywatne spotkania lub rodzinne kolacje. A szkoda…. Jedną z gorszych rzeczy … Czytaj więcej
Kiedyś usłyszałam od Moniki, że nie mogłaby pracować tak jak ja, za duża dyscyplina jest potrzebna. Zgadza się, ale prawda jest taka, że cały czas pracuję i uczę się dobrej organizacji czasu, wspomnianej dyscypliny i Szukam odpowiedniego „klucza”. Chociaż w większości … Czytaj więcej
Praca online to nie jest moje jedyne zajęcie. Wiadomo nie od dzisiaj, że kontakt z ludźmi jest równie ważny. Spotkania dodają mi energii, motywują do pracy, ale przede wszystkim są źródłem niesamowitych inspiracji. To właśnie przy kawie mówicie mi czego … Czytaj więcej
Whiskey on the Rocks to stosunkowo niedawno otwarty lokal w Sopocie. Na ul. Dworcowej postawili ogromne centrum, a w nim wiele perełek kulinarnych. Super. Razem z Robertem lubimy poznawać nowe miejsca. Często chodzimy z synkiem do lokali gdzie … Czytaj więcej
Scones to idealne bułeczki brytyjskie, podawane ze śmietaną i konfiturą w wielu miejscach. Przyznam szczerze, że kiedy tylko pojawiam się w Wielkiej Brytanii, już na lotnisku poszukuję miejsca z kawą i tymi doskonałymi bułeczkami. Mimo iż są one bardzo proste … Czytaj więcej